האורח שלנו הפעם הוא מומחה לתזונה טבעונית. הוא טבעוני משנת 2011 ועוסק בספורט רוב חייו הבוגרים. מלבד הטבעונות, אהבת חייו היא ריצה והוא השתתף כבר ב-2 מרתונים(תל אביב ופריז)

הוא בעל הבלוג המצליח: הספורטאי הטבעוני

ומלבד שהוא חתיך הורס יש לו את אחד הפרופילים הכי צבעוניים וטעימים באינסטגרם! אז שווה לעקוב!
https://www.instagram.com/haggai_leffler

את כל התמונות באינסטגרם המדהים שלו הוא מצלם בעצמו. הבלוג הוא בעצם הילד המשותף של האהבות הכי גדולות שלו: צילום וספורט וכמובן – תזונה טבעונית.

שמחנו מאוד לארח את הספורטאי הטבעוני בכבודו ובעצמו – חגי לפלר!

על מה דיברנו בפרק?

חגי לפלר "הספורטאי הטבעוני" 00:00
מה זה תזונה טבעונית? 02:00
איך הפכתי להיות טבעוני? 03:30
תעשיית המזון וסבל החיות בשבי 08:00
טבעוניות היא לא בהכרח בריאה 11:00
אם למשחטות היו קירות שקופים כולם היו טבעוניים 13:20
אוכל טבעוני שהוא טעים 17:30
חלבון טבעוני ובניית שריר 18:30
טבעונות לפני ואחרי אימון כושר 25:40
ספורטאים טבעוניים מפורסמים 29:00
דוגמא לתפריט יומי טבעוני 31:40
שינוי הדרגתי לכיוון הטבעונות 36:30
גזים וקטניות 38:00
סויה זה נפלא 42:20
אבקות חלבון טבעוניות 44:30
אוכל טבעוני "מנחם" 49:10
סגולות הטבעונות 52:10
לפני ואחרי הטבעונות 55:10
תזונה טבעונית לא בהכרח מרזה 57:50
פירותנות והפרעות אכילה 59:50
אכילה מאוזנת ולא קיצונית 1:01:00
טופו טעים וקינוח טבעוני מושלם 1:02:30
תוספי תזונה נחוצים/מומליצים לטבעוניים 1:13:20
עוד קצת על חלבון טבעוני 1:14:40